J'étais hier soir avec Nelly Metge, adjointe déléguée à l'emploi, l'insertion, la formation et l'économie sociale et solidaire, à l'inauguration de l'Embarcadère situé 58,rue d'Auxonne.
Ce café restaurant, qui a ouvert ces portes depuis le 1er juin, est un lieu ouvert à tous qui veut faire vivre les valeurs associatives de solidarité, de mixité sociale et de dé-stigmatisation des personnes en difficultés psychiques.
En effet, le projet l'Embarcadère comprte 4 dimensions essentielles :
- une dimension sociale avec pour objectif de tout mettre en oeuvre pour favoriser l'accueil des personnes en situation de handicap psychique et d'une façon générale avec une véritable attention portée à l'Autre en favorisant le lien social,
- une dimension culturelle avec des partenariats privilégiant des associations à vocation culturelle qui partagent leurs valeurs (Les Amis de l'Eldo, Itinéraires Singuliers etc.),
- une dimension économique avec les valeurs de l'économie sociale et solidaire et des produits issus prioritairement de l'agriculture biologique, du commerce équitable et des producteurs locaux ou régionaux,
- une dimension culinaire avec des repas "maison" préparés en cuisine par leur chef.
Je vous conseille donc vivement de vous y rendre...
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